青椒肉丝怎么炒才好吃？教你正确做法，快试试吧！

主料:青椒丝 肉丝 木耳

酱汁:一勺生抽 半勺老抽 半勺蚝油 半勺淀粉 少许盐 半碗清水

步骤:

1.肉丝放入碗中，加入半勺生抽、半勺料酒、半勺淀粉，抓匀腌制十分钟

2.油热肉丝炒熟盛出

3.另起锅热油，葱姜蒜爆香，加青椒丝，木耳翻炒

4.再倒入肉丝翻炒片刻

5.倒入酱汁，大火翻炒收汁即可

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