家人住院了，我累了就想吃点什么东西。很喜欢的烤鱼被厨房改良放了孜然，让我的兴致全无。自己做吧
用料
- 鱼 250g
- 葱姜蒜末 少许
- 老麻抄手调料 1袋
- 姜粉 2g
- 料酒 1勺
- 盐 2克
做法步骤
1、清江鱼洗净
2、姜粉、盐、料酒腌制15分钟
3、调料
4、锅中倒入点油，放葱姜蒜爆香，放调料后倒水，调好汁味道。
5、鱼放入锅中略煮片刻
6、盛盘即食
7、香麻️口
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