今天分享牛肉酱的家常做法，香辣入味，肉质鲜嫩，特别的好吃，来看看我是怎么做的吧
·制作材料·
二斤牛肉 洋葱一个 姜一块
大蒜几瓣 食用油适量
香葱一小把 香菜适量
香叶几片 花椒粒一小把
黄豆酱适量 姜末 蒜末
红辣椒 盐 芝麻
>>>制作过程<<<
1、首先把牛肉切成大一点的肉丁，切好之后先收入大碗中
2、锅中水烧开后倒入肉丁，等水再次开起来，开始计时煮5分钟，然后把它捞出来，用温水清洗两遍，把它洗干净，放一旁备用
3、在准备一个洋葱切成块，切好收入盘中，姜切成姜末，大蒜剁成蒜末，放另一个盘中备用
4、接着我们来炼油，用大豆油做出来味道会更好吃，油温7成热的时候，加入一把花椒粒和几片香叶，圆葱，一小把香葱和香菜，全部炸至金黄色就可以捞出来了，料油就熬制好了
5、接着放入牛肉块，把牛肉水分炸干，大概5分钟左右，直到颜色变深变香，像这样子就可以捞出来装入盘中备用
6、接着往油里面多加点黄豆酱，将黄豆酱炸香,再把炸好的牛肉块加进来，小火熬制20分钟左右，让每一块牛肉都裹上黄豆酱
7、再加入准备好的姜末和蒜末，翻炒均匀后再加入一把红辣椒，继续翻炒均匀
8、出锅之前可以尝一下咸淡，口味重的话可以加入适量的盐调味，喜欢吃芝麻的撒上一把熟芝麻，好看还增香，搅拌均匀咱们的牛肉酱就熬制好了
9、这样做的牛肉酱，色泽红亮，辣味十足拌饭，拌面条都特别的香，如果存放7天以后再吃的话会更香，吃不完的建议大家盛到玻璃瓶里，放入冰箱冷藏保存起来一个月也不会坏
2斤牛肉做了一锅牛肉酱，简单的家常做法，香辣有嚼头拌啥都好吃
相关文章：
全网热搜《抱着我的枕头》的小说在线阅读免费_抱着我的枕头好看的全本小说_（抱着我的枕头）最新章节列表08-11
《谢渊苏婉儿顾云州》渣男骗走半数家产，我转手当聘礼送给九千岁章节列表在线阅读08-11
七零：趁我懵懂糙汉哥哥想玩养成小说(完结版)-冬儿霍峥在线阅读 小说全集免费在线阅读（冬儿霍峥）08-11
抠门皇帝搞后宫AA，可惜本宫手握王朝命脉小说阅读 抠门皇帝搞后宫AA，可惜本宫手握王朝命脉小说贤妃淳于明月08-11
独家出差三天回来，我的总裁办公室换了主人全本大结局小说阅读 苏婉许彦小说精彩章节在线阅读08-11
【全文阅读】《洁癖老公和女助理同睡一屋后，我让他身败名裂》官场小说免费阅读_（孟清欢沈鹿谢澜）小说全本免费阅读（洁癖老公和女助理同睡一屋后，我让他身败名裂）08-10