波士顿龙虾有虾线吗（波士顿龙虾做法之水煮虾螯）

波士顿龙虾肉质鲜美，鲜活的吃起来更是美味，今天带给大家波士顿龙虾的第三种吃法，也是家里最实用的吃法，水煮！整只也可以这样煮噢！想查看波士顿龙虾的更多做法可以点击我的菜谱，还有很多家常菜的做法，我们一直在更新，绝对不会让你失望的！关注我们的V信公众号，超多惊喜等你来解锁，比如送之帝王蟹给你吃~

By 四人厨

用料

• 波士顿龙虾虾螯 两个
• 葱 一根
• 大蒜 两瓣
• 芹菜 一段
• 海盐 两勺
• 橄榄油 一勺

做法步骤

1、龙虾一分为二，去除虾腮、虾线、虾脑，处理好后洗净，剪下虾螯备用。

2、锅中放入葱段、芹菜、大蒜

3、放入一勺橄榄油提香

4、两勺海盐提味

5、水烧开后放入虾螯。盖上盖子煮7-10分钟即可。

6、捞出后大口吃肉吧，美滋滋！

小贴士

龙虾虾螯的壳子很硬，大家食用前可以用松肉锤活其他兵器把虾螯锤碎，一定要煮好后再锤它，记好了~

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