一、做年糕
年糕，又称年粿，是中国人在春节期间的传统食品。在许多地方，人们会在腊月末自家动手制作年糕，期待着通过吃年糕带来的“年年高”的寓意，预示着来年步步高升、事事顺心。
二、贴窗花和春联
“腊月二十八，贴窗花”，人们会将年画、春联和窗花贴在大门上，家里的影壁墙，窗户上，粮仓上，车上，或者农具上，这个风俗源于古代的"桃符”。古代人认为桃木具有辟邪的效果，于是在其中刻写附符，这就是春联的起源。后来，人们改用红纸代替桃木，贴上寓意吉祥的字句，寓意来年顺顺利利，也为新年增添了喜庆气氛。
三、把面发
在腊月二十八这天，家庭主妇们大都会开始发面，做好备足整个春节期间所需的主食，如馒头、包子，花卷等。这不仅是因为在过去，没有速效酵母粉的时代，面团需要一定的时间才能发酵，还因为春节初一到初五期间，家中是禁止炉火的，所以需要提前做好准备。
老一辈的说法是，从正月初一到初五，家中的灶火不能用来蒸馒头和做菜，因此，人们习惯于在农历二十八和二十九这两天制作足够的主食。在春节期间，因为烹饪方式如蒸、炒、炸等可能引发不吉利的谐音——蒸与争，炒与吵，炸与炸（四声），这些都被视为是不吉利的事情，因此人们会在过年前就准备好足够全家过年吃的馒头，这被称为"隔年吃"。
除了馒头，年节的蒸食还有其他面点，金朝后代完颜左贤在其笔记中记录了满族年菜中的蒸食，如蒸馒头、蒸花卷、蒸如意卷等。春节时的馒头，一般会用胭脂在上面点上红点，寓意吉祥。
人们总是希望新的一年里家庭和睦、事业顺利，于是，他们会尽力避免那些具有不和谐谐音的行为。尽管事先准备好几天的馒头需要些许劳动，但仍有许多人愿意承继这项传世的年俗文化。
过年贴福字
关于"福"字的现代理解是"幸福"，而在往昔则代表"福气"或"福运"。
"福"字的种类包括正福、倒福以及各种小"福"字，贴放的位置要依据"福"字的大小来决定，这点千万别忘记。
1. “正福——大门”
福字正福出斗方，要坐西朝东，主要贴在大门上，以前讲究一家只能贴一个，以示"福如东海"的象征；
贴在大门上的福字主要是为了“迎福”和“纳福”。如果大门的“福”字是倒贴的话，那就如同把福气倒在门外了。所以门福必须是正福。
2. “倒福——房中”
"倒福"斗方，主要方向是坐南朝北，并贴在门厅的正前方，也就是"福入厅堂"的象征，但这个位置（门厅的正前方）一家家庭只能贴一个，如果过量，则称之为"重蹈覆辙"，非常不吉利。除了门厅正前方的位置，家中的其他地方都适合贴倒"福"字。
像厨房、仓库、茅房、动物棚、磨房以及乱七八糟的地方，也可以贴在窗户、柱子、柜子、箱子、水缸等等地方。
意味着"福"即使在家中打倒了，也会仍然留在自家的屋内；福气也会被留在自家的屋中。整个家都充满了福气！此外，还有小“福”预示着大“福”即将降临！
贴对联
1. 如何分辨上联和下联？
第一种方法：根据平仄声调进行区分
对联一般会十分注重音调的平仄，如上联最后一个字通常为仄音，相当于现代汉语中的第三声或者第四声。下联的最后一个字通常是平音，相当于现代汉语的第一声或者第二声。
例如，“春风万里，人间福满”，“风”就是仄音，“满”就是平声。
第二种方法：根据因果关系进行区分
上联通常为"因"，下联为"果"。比如，“正确方向城乡富，政策明智衣食足”，因为只有"城乡富"这样的"因"，才会有"衣食足"这样的"果"。所以"城乡富"在前，"衣食足"在后。
第三种方法：根据时间顺序进行区分
早期的时间常常作为上联，晚期的时间常作为下联，这个在过年期间的对联中尤为明显，比如“风送鸟歌旧岁别，雪伴花香新春到”，“旧岁别”在前，“新春到”在后。
第四种方法：根据词组惯例进行区分
我们可以看二副对联：“福如东海生长流，寿比南山永青松”；“风吹柳叶千门绿，雨润桃花万户红”。我们通常说"福寿双全"和"风雨共济"，而不会说"寿福全双"、“雨风共济"。所以对于这两副对联，根据这些词组来区分就十分简单了。
第五个方法：根据空间跨度进行区分
通常较小的在前，较大的在后。比如“勤劳持家经济兴，团结奋斗国富强”。在这副对联中，“家”较“国”小，所以“家”在前，“国”在后。
2. 上联和下联哪个贴在左边，哪个贴在右边？
古人有言，“人朝门立，右手为上，左手为下”。
按照传统，我们面对大门，也就是对着对联的时候，上联应该贴在右边，下联则贴在左边，因为古人写字的习惯是从右向左。
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